「視覚障がいがあると料理は危ない」「包丁や火を使うなんて無理」 こう思われがちですが、実はそんなことはありません。視覚に頼らずとも、調理を安全かつ楽しく行うための道具や工夫は、近年急速に進化しています。 この記事では、視 … 続きを読む 視覚障がい者のための安心料理入門